CLICK HERE FOR THOUSANDS OF FREE BLOGGER TEMPLATES »

Dec 21, 2010

Lasagna lalala~

Hari nie rasa macam nak share resipi plak bley? Hehe.. Resepi yang ambek dari my sis, Along. Tapi Tyra tukar skit2.. Sikit je pun. Originality still belongs to my sis. Bley la na nak share?

Bley kan?
Kan?
Kan?
Kan?
Kan?

Ok..Let's cut to the chase.. Senang je nak buat. Tapi sebelum tu pi beli microwave, tak pun oven pun bley. Mana2 yang korang affordable. Alaa kat Jaya Jusco ada jual. Harga range from RM3++ sampai RM2+++. Klau bujang macam Tyra nie, nanti dah kawen senang tak payah suwoh hubby(dat time) belikan lagi dah. Yea tak? Ok2 mari kita tengok bahan2 nak buat Superb Hot Lasagna. Komersial tak nama? Tak suka tak pa.. Tak suruh suka pun. Cuma suruh try resepi nie je.. Rasa nyer kalau print gambo bawah ni & bawak pi Tesco or JJ pun dah cukop untuk beli barang2. Tak payah buat list panjang2 kan? Bijak tak? Hihi *gelak gedik.

Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan :
Lasagna (Tyra pakai San Remo)
1 ulas bawang besar
3 ulas bawang putih
400 gram daging cincang (Tyra pakai Ramly nyer, ayam,ikan,udang..suka ati la nak inti apa)
1 tin kecil pes tomato (Tyra pakai DuChef)
Italian herbs
Lada hitam
Garam
Mozarella & Parmesan chesse
5 biji cili kering (kalau suka pedas, Tyra buat ikut selera orang Malaysia)

Bahan-bahan Bachamel :
1/3 mentega
3 sudu tepung  gandum
3 cawan krim masakan/susu segar

1st kita buat bechamel dolu. 
Panaskan kuali..
+ mentega & biarkan cair..
+ tepung gandung & kacau rata..
+ krim masakan & kacau hingga likat. +/-10minit dengan api kecil..
Siap dan biarkan sejuk macam gambar di sebelah.

 
Lepas tu kita buat inti pulak..
Kisar bawang putih, bawang besar & cili kering dengan sedikit air tapis..
Kisar sampai hancur..
Siap.


Panaskan kuali..
+ mentega..
Tumis bahan yang dikisar hingga naek bau..
+ daging kisar..Tumis hingga masak.
+ garam
+ lada hitam
+ pes tomato
+ italian herbs
Gaul sebati. Siap..Sejukkan

Rebus lasagna..
+ garam secukup rasa..
+ sekeping demi sekeping lasagna dalam air mendidih
+/-15minit
Setelah masak, angkat & biarkan sejuk

Layering lasagna..
Guna bekas yang tahan panas/microwave
Lapikkan dasar bekas dengan sekeping lasagna..
Potong ikut bentuk bekas supaya kemas..
+ layer inti daging..
+ layer keju mozarella..


+ layer bechamel..
Ulang proses layering dengan kepingan lasagna-->inti daging-->keju mozarella-->bechamel..
Lapisan akhir dengan sekeping lasagna-->keju mozarella--> keju parmesan.


Tyra pakai double conventional bake
Suhu : 180 degree celcius
25 minit


TaaDaa!!!!! Dah siap.. 
Bekas tak cukop so pakai je periuk. 
Haha..Kreatif tak?



++++++++++++++++++++++++++


Hampir habis dikerjakan Tyra & mama

Dec 12, 2010

S.U.G.A.R

Rasa sangat-sangat berdosa bila sedar yang selama nie dah berkilo-kilo kot gula masuk dalam badan each & everyday. Huhu.. Yang Tyra share nie semua menda yang kebetulan Tyra melahap. Jom layan gambo berinfo yang Tyra dapat dari Sugar Stacks. Biar gambar-gambar nie bercerita sendiri. Chewahhhh~

McD oreo McFlurry 12oz..Kena check blood glucose pas nie

McD chocolate shake 21oz..Wow banyaknya gula
 
Ingat minum jus dapat jaga kesihatan..rupanya menjahanamkan lagi ada la
 
Lari laju sebab sugar rush kot dolu-dolu

Ahoy gula banyak hoi!!!!
 
Lebih kurang je beskut nie pun

patut melompat sana sini sebab sugar rush pas makan beskot Oreo
 
Taubat takmo makan snickers dah..huhu

Selalu bagi Aizzam menda nie..Kluar KTU kena kencing manis nanti

Kesimpulannya makanan kat atas nie bukannya mengenyangkan tapi memudaratkan. Janji takmo pos dah kismis Sunmaid tu kat dia. Baik Tyra beli kismis biasa yang jual kat pasar pagi tu saja. Takpun beli kismis minda. Ada jugak faedahnya,kan?

p/s: teh tarik kurang manis..senyum maintain manis

Dec 1, 2010

Tart Gulung Panas~

Balik Langkawi aritu sempat lagi Tyra & mama buat kueh raya.. Rushing jugak la sebab buat pagi nak balik kl tu. Haha!!! Mama bagi bekal sebab anak nyer nie akan beraya sorang2 nanti kat kl. Sedey2..Sob..Sob..Sempat la buat satu balang la jugak.

Kitorang buat jem sendiri wokay? Parut nenas sendiri.. Tak de pakai ready-made nyer jam.. Sendiri buat baru la sedap. Yea tak? Makan pun senyum lebar sebab puas ati.Hehe..Bukan nak jual so kalau modal mahal sikit pun tak pa.

mari membakar kueh
Gulung kueh dengan penuh kaseh sayang sebab dah plan nak bagi kat tersayang.. Muahaha!!! Geli aku..
Amacam? Molek2 tak kueh yang Tyra gulung nie? 10/10 kan markah dia? Chef Wan tengok nanges dia sebab berseni sunggoh..Pendek kata memang perfect r. Haha.. Bangga2~
sowi gambo blur.. handphone murah aje.
 Terbukti mendapat pujian ramai wokey? Hampir separuh balang telah dikerjakan oleh manusia tak bertanggung jawab. Macam tak sempat je nak bagi kat dia.. Nanti bagi dah tinggal serdak kueh ja. Hehe..



chibby pun tolong buat wokey
x0x0

Oct 19, 2010

rahsia Kulit Tegang..no botox!!!

Hurm.. Tujuan sebenor entri nie di tulis semata2 sebab nak alihkan fokus Tyra yang xberapa nk fokus nie. Ntah la for the past few weeks nie macam2 hal la. Penin pala.. Letih nak pikir & melayan hormone yg imbalance nie.

K..Tyra nak cerita bout pill supplement yang Tyra beli bout 2,3 minggu lepas.. Hehe. Jangan gelak tau? Janji na???
Ishh.. Malu la nak bagi tau tapi nak share jugak la kan dengan kawan2.

telan nie klu nak kulit kekal tegang..muahaha!!
Haaa!! Menda nie la yang Tyra nak share. Supplement nie function dia untuk bantu sel kulit kita yang dah rosak 2 kembali anjal, kenyal macam span.. Bounce back bila kite lompat2 kan? Lebey kurang macam 2 l..
Memang la i muda lagi u tapi muda bukan alasan untuk xjaga badan kan? Muka jaga tapi badan xjaga nak buat apa,rite?
 xsure la menda nie orang laen alami ke x tap masa awal2 makan agak mengantuk skit la.. Tapi xde la ngantok sampai ganggu nak keja.. Hihi~
Dalam seminggu makan dah ok. Cuma kena minum air banyak tau? Kat kotak dia pun ada tulis kena minom air bout 7-8 gelas sehari.

Cara makan plak senang je.. Makan time perot kosong supaya senang penyerapan collagen nanti.
1st two months        : 2 biji Pagi & 2 biji Malam
3rd months & so on : 1 biji Pagi & 1 biji Malam

Tyra slalu makan b4 Tyra breakfast & rite b4 Tyra tido.. Pill dia agak besor. Tapi 2 bukan penghalang untuk kulit shantek kan girls? Hihi~



klik TOTAL IMAGE kalau nak tau lebih mendalam bout barang2. Tyra beli kat kedai Watson je.. RM19+.++ untuk 2 botol yang 80 biji plus free sebotol kecik ada 20 biji.

Sep 2, 2010

Tart Nenas tO die fOr~

hari ahad lepas gayut dengan mama.. sembang2 hal family, adek2, echa n of coz la raya taun nie nyer preparation. hehe.. baju dah siap, tudong dah beli,handbag & jam baru pun dah orang 2 adeahkan,tap  kasot?
haish.. malas benor nak beli kasot baru. bukan selalu sangat pakai heels. pi keja pakai sandal je. kluar jalan2 pun sama, xpun pakai je selipar jepun 2. saket kaki ler pakai heels lama2. stakat pi makan kenduri ok la.

rasa taun nie xmo la beli kasot.. pakai heels itam straps yang Aizzam beli masa nak pi messnite dia jela. elok sangat2 lagi kasot 2. look brand new walopun dah setaun.. hehe. xkan bila raya je smua kena baru, iye dok?
JIMAT ler walopun kerajaan dah umum dapat duet raya RM500. huhu..
actually duet 2 belom dapat, tap dah beli macam2 serupa macam dah dapat duet 2 plak. so kire nyer dah negative plus2 ler budget. hihi...
xpa2 asalkan cukop makan lagi. cukop sgala nyer..
nak tampung balik kg, balik kl blik, duet raya, kueh raya segala macam raya la kan?


hah sebuat pasal kueh raya, mama ajak buat kueh taun nie. tyra dah beli 3 jenis kueh.. mama pun dah tempah few jugak. so plan nak buat satu jenis jela taun nie kueh raya. home made tart nenas,k?
SHEDAP~
hehe.. resepi nyer rahsia. xbley kongsi ikot amanat tuan empunya resepi. amanah nie..huhu.
sapa nak order? mai..mai.. cepat buat tempahan.
kalau kueh sedap pakat makan ramai2, kueh xsedap jgn habaq sapa buat.hehe..
im not a good cook like mama or along or my lil bro. tap bley la.. xkonfident sangat lagi walopun mama dah bagi green light. so kueh raya nie hope sangat menjadi la.
kawan2 kat kolej n aizzam pnah rasa kueh tart nenas nie, tanya la kat depa sedap ke x i buat kueh 2. AauuwW..malu nyah~